Suivi vinification

C’est une opportunité pour échanger sur divers sujets et de répondre à vos questions.

Pour les vins de distillation :

Pendant les vendanges et la vinification, le suivi comprends :

- 1 à 2 passages/semaine au chai, selon votre besoin défini, pour faire le point sur vos fermentations et collecter d'éventuels échantillons préparés préalablement par vos soins.

- Accès à un espace privé sur notre site sur lequel vous pouvez y retrouver des documents techniques.

- Participation à la réunion pré-vendange

- Assistance téléphonique 7j/7j avec 2 déplacements en urgence en cas de problème

Contrat de suivi pour les vins de distillation (mise à jour 04/09/2023)

Pour les vins de Pays et pineau :

Le suivi comprends :

- 1 passage/semaine pendant les vendanges/vinifications puis 1 passage/mois jusqu'en décembre avec possibilité de collecter des échantillons préparés au préalable par vos soins.

- Dégustation + conseil sur place lors des visites

- Assitance téléphonique 7j/7j pendant les vinifications + 2 déplacements en cas de problème/urgence

Une option de suivi annuel vous est également proposé qui comprends 1 visite/mois ou toutes les 6 semaines selon votre besoin.

Contrat de suivi pour les vins de pays (mise à jour 04/09/2023)

Pour plus d’information, contactez-nous par mail à l’adresse archiacoenolabo@hotmail.fr ou au 09.61.66.29.93